Já tentou cortar carne com uma faca? Isso tende a ser MUITO demorado e MUITO trabalhoso. Pode até ser cansativo para as suas mãos às vezes. No entanto, existe uma ferramenta mágica que tornará sua experiência de corte de carne menos dolorosa — a serra alternativa. Esta ótima faca pode fatiar carne e osso rapidamente também ao usar uma lâmina de carne. Neste guia, tentaremos ensiná-lo a selecionar uma lâmina de carne adequada para sua serra entre outras, além de mostrar como o uso dessas lâminas pode ser útil e quais são algumas das melhores disponíveis no mercado (na nossa opinião), seguido de orientações sobre como cortar carnes com segurança.
Comprimento da Lâmina – O comprimento da lâmina acabará dependendo de quão espessa é a carne que você deseja cortar. Ao fatiar pedaços maiores de carne, uma lâmina mais longa geralmente é mais eficiente ou você pode querer usar uma com animais menores para tiras.
Dentes por Polegada (DPP): Quantos dentes por polegada na lâmina é importante, pois isso determinará o quão suave ou áspero será o corte na carne. Geralmente, lâminas com baixo DPP, ou seja, cerca de 3–5, são consideradas adequadas para cortar carne
Economia de Tempo: Usar uma faca padrão para cortar carne pode levar horas e horas, e não há fim se a quantidade de trabalho aumentar. No entanto, se você usar uma serra alternativa, isso tornará a parte de corte do processo muito rápido e conveniente.
Cortes Precisos: Com a serra alternativa, você deve ser capaz de cortar rapidamente uma grande quantidade de carne e sempre mantê-la uniforme. Essa última parte é fundamental, especialmente quando você está tentando deixar tudo arrumado e uniforme.
Melhor para as Mãos Cansadas: Às vezes, cortar com uma faca é doloroso e cansativo para suas mãos após esforços repetidos. Uma serra alternativa aliviará o estresse nas suas mãos, fazendo com que você exerça menos esforço ao cortar e minimizando o risco de fadiga precoce ou acidentes.
Lenox 12132HT50: Esta lâmina para carne tem construção em aço carbono endurecido com TPI de 5. Nakiri é eficaz quando você precisa fatiar pedaços grossos de carne e desmembrá-los, o que a torna uma boa escolha já que trabalho frequentemente com cortes grandes.
No processo de fabricação, implementamos um rigoroso processo de inspeção de qualidade. Cada etapa da fabricação é cuidadosamente monitorada e analisada para garantir que apenas produtos da mais alta qualidade saiam de nossa fábrica. Nossa equipe de controle de qualidade utiliza os equipamentos de teste mais modernos para testar os produtos minuciosamente. Esse método sistemático de lâmina para serra de vaivém permite identificar quaisquer possíveis problemas de qualidade e corrigi-los antes que nossos produtos sejam entregues aos clientes. Garantimos a satisfação dos clientes assegurando o cumprimento rigoroso de padrões de qualidade elevados. Isso permite estabelecer relações baseadas em confiança e confiabilidade.
Nossa unidade de fabricação conta com uma equipe técnica qualificada, dedicada ao estudo de tecnologias de ponta ao longo de todo o ano. A equipe é entusiasmada por tecnologia e está sempre atenta às tendências mais recentes do mercado e às demandas dos consumidores. Sua expertise permite-lhe projetar e desenvolver produtos inovadores que não apenas superam, mas até ultrapassam as lâminas de carne para serrote de vaivém dos clientes. Garantimos que nossos produtos permaneçam atualizados e competitivos, mantendo-nos alinhados com as últimas tendências. Somos capazes de oferecer soluções exclusivas por meio de investimentos em P&D.
Nossa empresa adquiriu um valioso conhecimento e especialização ao trabalhar com algumas das marcas clientes mais renomadas do setor há mais de 20 anos. Esse extenso histórico permitiu-nos identificar as necessidades e expectativas específicas de nossos clientes, possibilitando-nos oferecer soluções e serviços personalizados. Desenvolvemos nossas técnicas de produção, aprimoramos o controle de qualidade e obtivemos uma compreensão mais profunda da dinâmica de mercado por meio de diversas parcerias bem-sucedidas. Nossa posição como líder de mercado deve-se ao nosso compromisso com a excelência e à nossa capacidade de fornecer lâminas para serrote de vaivém (meat blade) de produtos e serviços de alta qualidade.
Estamos muito orgulhosos por poder obter a certificação de qualidade ISO9001:2015, além das certificações BSCI e BEPI. Essas certificações atestam nosso compromisso em manter os mais altos padrões de qualidade, compras éticas, responsabilidade ambiental e origem ética. O certificado ISO9001:2015 garante que os sistemas de gestão da qualidade sejam robustos e eficientes, o que por sua vez assegura produtos de alta qualidade de forma consistente. As certificações BSCI e BEPI comprovam nosso comprometimento com a sustentabilidade e práticas comerciais socialmente responsáveis. Isso dá aos nossos clientes a confiança de que os produtos que eles adquirem foram feitos em condições éticas e sustentáveis.
JMD TOOLS, como uma das principais fábricas de lâminas de serra da China, especializa-se na produção de lâminas de serra alternativa, lâminas de serra circular, lâminas multi-ferramenta.
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