Próbáltál már húst készel szeletelni? Általában Nagyon időigényes és Nagyon kemény munka. Előfordulhat, hogy néha fárasztó is a kezednek. Van viszont egy varázsi eszköz, amely megkönnyíti a hússzeletelést — a vissza-vitás fűtő. Ez a kiváló kés gyorsan áthaladhat húson és csonton is, ha húska-t használ. Ebben az útmutatóban megtudod, hogyan választasz ki a megfelelő húska-t a fűtődhez, továbbá azt is tanítjuk, milyen hasznos lehet ilyen kakasok használata, valamint pár legjobb piaci megoldást is bemutatunk (véleményünk szerint), illetve segítséget nyújtunk biztonságos hússzeleteléshez.
A párhossz – A pár hossza végül is attól függ, milyen vastag húst szeretnél darabolni. Nagyobb húsmennyiségek esetén általában hatékonyabb egy hosszabb párral vágani, vagy használhatod a kisebb állatokra szabottakat sávokra vágásra.
Fog per inch (FPI): A lésen lévő fogok száma fontos, mivel ez határozza meg, hogy milyen simán vagy durván vágunk át a húson. Általánosságban veszélyesabb lésre van szükség, például kb. 3-5 FPI alkalmas húsvágáshoz.
Időtakarékos: A húst egy konventionális készel vágva órákat is igénybe vehet, és ha növekszik a munka mennyisége, akkor sem látszik vége. Ellenben, ha használni a visszafelé-vágó fognivalót, ezzel gyorsabban és kényelmesebben lehet elvégezni a vágás részét.

Pontos vágás: A visszafelé-vágó fognivalóval gyorsan végzhetünk egy nagy mennyiségű húsvágással, mindig egyenletes eredményel. Ez utóbbi pont kulcsfontosságú, különösen akkor, ha minden rendesen és egyforma legyen.

Jobb a fáradt kezeknek: Néha a kés használata fájós és megtörő az ismételt erőfeszítések miatt. A visszafelé-vágó fognivaló csökkenti a kezedre gyakorolt terheket, kevesebb erőfeszítést igényel, és minimalizálja a korai fáradalom vagy balesetek kockázatát.

Lenox 12132HT50: Ez a húska félsoványos szén-dégép konstrukcióval rendelkezik, és 5 TPI-vel. A Nakiri alkalmas ahhoz, hogy vastag húsmetszeteket szeleteljön és felbontson, amiért alkalmas, mivel gyakran nagy darabokkal dolgozom.
A gyártási folyamat során szigorú minőségellenőrzési eljárást vezettünk be. A gyártás minden szakaszát gondosan figyeljük és ellenőrizzük, hogy kizárólag a legmagasabb minőségű termékek hagyják el gyártóüzemet. Minőségellenőrző csapatunk a legmodernebb vizsgálóberendezéseket használja a termékek alapos tesztelésére. Ez a módszeres, ingófűrészekhez készült húsvágó pengének köszönhetően bármilyen lehetséges minőségi problémát észlelhetünk, és azokat megoldhatjuk, mielőtt termékeinket ügyfeleinknek szállítanánk. Ügyfeleink elégedettségét biztosítjuk a szigorú minőségi szabványok betartásával. Ez lehetővé teszi megbízhatóságon és bizalomra épülő kapcsolatok kialakítását.
Gyártóüzemünk kiváló szakmai csapatot foglalkoztat, amely egész évben a legújabb technológiák kutatására összpontosít. A csapat szenvedélyesen követi a technológiai fejlődést, és folyamatosan figyeli a piac legfrissebb irányzatait valamint a fogyasztói igényeket. Szakértelmüknek köszönhetően olyan innovatív termékeket terveznek és fejlesztenek, amelyek nemcsak megfelelnek, hanem akár túlszárnyalják is ügyfeleink szükségleteit a reciprocáló fűrészekhez használt húskés-élek tekintetében. Termékeink aktuális és versenyképes maradását biztosítjuk a legújabb piaci irányzatok folyamatos nyomon követésével. Kutatási és fejlesztési beruházásaink révén egyedi megoldásokat tudunk nyújtani.
Cégünk több mint 20 éves együttműködésének köszönhetően értékes ismereteket és szakértelmet szerzett néhány iparágunk legismertebb márkájú ügyfelével. E hosszú tapasztalati háttér lehetővé tette számunkra, hogy felismerjük ügyfeleink egyedi igényeit és elvárásait, így testre szabott megoldásokat és szolgáltatásokat tudunk kínálni. Számos sikeres partnerség révén fejlesztettük gyártási technikáinkat, javítottuk a minőségellenőrzést, és mélyebb betekintést nyertünk a piaci dinamikákba. Pozíciójunk – mint a piacon vezető szereplőké – azon alapul, hogy elkötelezettek vagyunk a kiválóság iránt, és képesek vagyunk első osztályú termékeket és szolgáltatásokat nyújtani, például a reciprocáló fűrészekhez használt húslevágó pengéket.
Nagyon büszkék vagyunk arra, hogy át tudtuk újítani az ISO9001:2015 minőségi tanúsítványt, mellette a BSCI és BEPI tanúsítványokat is. Ezek a tanúsítványok bizonyítják elkötelezettségünket a legmagasabb minőségi szabványok, etikus beszerzési, vásárlási gyakorlatok és környezeti felelősségű intézmények karbantartása érdekében. Az ISO9001:2015 tanúsítvány biztosítja azt, hogy a minőségmentő rendszerek erősek és hatékonyak, amely garantál magas minőségű termékeket konzisztens módon. A BSCI és BEPI tanúsítványok igazolják elkötelezettségünket a fenntarthatóság és társadalmi megfelelőség iránt. Ez bizalommal tölti fel vevőinket abban, hogy a vásárolt termékek etikus és fenntartható feltételek között kerültek előállításra.