Czy próbowałeś kroić mięso nożem? Zazwyczaj to BARDZO czasochłonne i NIESAMOWicie ciężka praca. Czasami może to być nawet męczące dla rąk. Jednakże istnieje magiczne narzędzie, które sprawi, że proces krojenia mięsa będzie mniej bolesny — piła rekurencyjna. Ta świetna „szklanka” może szybko przecinać zarówno mięso, jak i kości za pomocą odpowiedniego noża do mięsa. W tym przewodniku spróbujemy nauczyć Cię, jak wybrać odpowiedni nożyk do mięsa dla Twojej piły, ponadto wyjaśnimy, jak przydatne mogą być takie noże oraz jakie są najlepsze dostępne na rynku (według naszego zdania), a także dostarczymy wskazówek dotyczących bezpiecznego krojenia wszelkiego rodzaju mięs.
Długość ostrza – Długość ostrza będzie ostatecznie zależała od grubości mięsa, które chcesz kroić. Przy krojeniu większych kawałków mięsa dłuższe ostrze jest zazwyczaj bardziej wydajne, lub możesz wybrać krótsze dla wstążek.
Liczba zębów na cal (TPI): Ile zębów na calu na ostrzu jest ważne, ponieważ to będzie miało wpływ na gładkość cięcia mięsa. Ogólnie rzecz biorąc, ostrza o niskim TPI, tj. około 3–5, uważane są za odpowiednie do cięcia mięsa.
Oszczędność czasu: Użycie zwykłego noża do krojenia mięsa może zająć godziny i godziny, a nie ma końca, jeśli ilość pracy tylko rośnie. Jeśli jednak użyjesz piły drgającej, to ta część procesu staje się bardzo szybka i wygodna.

Dokładne cięcia: Dzięki piłce drgającej powinieneś być w stanie szybko poradzić sobie z dużą ilością mięsa i zawsze mieć je równomiernie pokrojone. To ostatnie jest kluczowe, zwłaszcza gdy próbujesz mieć wszystko schludne i jednolite.

Lepsze dla zmęczonych: Czasami cięcie nożem jest zarówno bolesne, jak i męczące dla rąk po wielokrotnych wysiłkach. Piła drgająca zmniejszy naprężenie dłoni, zmuszając cię do mniejszego wysiłku podczas cięcia i minimalizując ryzyko wcześniejszego zmęczenia lub wypadków.

Lenox 12132HT50: Ten nożyk do mięsa wykonany jest z węglowego stali zahartowanej, z TPI wynoszącym 5. Nakiri jest skuteczny podczas krojenia grubych kawałków mięsa i ich rozpraszania, co czyni go dobrym wyborem, ponieważ często pracuję z dużymi krojonymi elementami.
W procesie produkcji zaimplementowaliśmy surowy system kontroli jakości. Każdy etap produkcji jest starannie monitorowany i analizowany, aby zapewnić, że tylko produkty najwyższej jakości opuszczają naszą fabrykę. Nasz zespół ds. kontroli jakości wykorzystuje najnowocześniejsze urządzenia pomiarowe do gruntownego testowania produktów. Metodyczne podejście do produkcji nożyków do pił do ruchu posuwisto-zwrotnego pozwala wykryć wszelkie potencjalne problemy jakościowe i usunąć je jeszcze przed dostarczeniem produktów do klientów. Zapewniamy satysfakcję klientów poprzez przestrzeganie surowych standardów jakości. Dzięki temu możemy budować relacje oparte na zaufaniu i niezawodności.
Nasze zakłady produkcyjne dysponują wykwalifikowanym zespołem technicznym, który przez cały rok poświęca się badaniu najnowocześniejszych technologii. Zespół charakteryzuje się pasją do technologii i stale śledzi najnowsze trendy na rynku oraz oczekiwania konsumentów. Dzięki swojej wiedzy eksperckiej potrafi on projektować i opracowywać innowacyjne produkty, które nie tylko spełniają, lecz nawet przewyższają oczekiwania klientów w zakresie ostrza mięsnego do pił samoprzemieszczających się. Zapewniamy aktualność i konkurencyjność naszych produktów poprzez śledzenie najnowszych trendów. Dzięki inwestycjom w badania i rozwój jesteśmy w stanie oferować unikalne rozwiązania.
Nasza firma zdobyła cenne doświadczenie i wiedzę zawodową, współpracując przez ponad 20 lat z niektórymi z najbardziej renomowanych marek i klientów branży. Ta długa historia pozwoliła nam rozpoznać wyjątkowe potrzeby i oczekiwania naszych klientów, co umożliwia nam oferowanie rozwiązań i usług dostosowanych do indywidualnych wymagań. W wyniku licznych udanych partnerstw doskonaliliśmy techniki produkcji, wzmocniliśmy kontrolę jakości oraz pogłębiliśmy zrozumienie dynamiki rynku. Nasza pozycja lidera rynku wynika z zaangażowania w doskonałość oraz zdolności do zapewnienia najwyższej jakości produktów i usług, w tym ostrzy do pił szczytowych do pił tarczowych.
Jesteśmy bardzo dumni, że uzyskaliśmy certyfikację jakości ISO9001:2015, oprócz certyfikatów BSCI i BEPI. Te certyfikaty świadczą o naszym zaangażowaniu w podtrzymanie najwyższych standardów jakościowych, etycznego zakupowania, odpowiedzialnego źródłowania oraz ekologicznej odpowiedzialności. Certyfikat ISO9001:2015 gwarantuje, że systemy zarządzania jakością są solidne i wydajne, co z kolei zapewnia produkty wysokiej jakości, które są spójne. Certyfikat BSCI i BEPI potwierdzają nasze oddanie sprawie zrównoważonego rozwoju i praktyk spożywczych zgodnych z normami społecznymi. To daje naszym klientom pewność, że produkty, które nabywają, zostały wykonane w warunkach etycznych i zrównoważonych.