گوشت یک غذاهای لذیذ است که بسیاری از مردم دوست دارند آن را بخورند. گوشت یک مورد غذایی متداول در نوشابههای ما در سراسر جهان است. انواع مختلفی از گوشت وجود دارد، مانند گوشت مرغ، گاو و گوسفند یا ماهی. گوشت دارای طعم و متنی خاصی است که هر نوع گوشت را به چیزی منحصربهفرد تبدیل میکند. آمادهسازی صحیح گوشت نیاز به ابزارها دارد، شامل کارد و پیچها (برای قطعاتی که گرد هستند مثل کیک). شاید تنها لوازم آشپزخانه که بیشتر محبوبیت یافته باشد، بلده فلزی برای برش گوشت باشد. این مقاله درباره این است که چرا این ابزار آشپزی نباید نادیده گرفته شود، علمی که شما را یاد میدهد چگونه از آن استفاده کنید و برخی مزایای آن را نسبت به مواد دیگری که برای پانها استفاده میشود، ارائه میدهد.
هنگامی که گوشت را برش میدهید، نمیتوانید هیچ کار اشتباهی انجام دهید. ایده این است که برش تمیزی ایجاد کنید تا گوشت به طور مساوی پخته شود و سmak زیبا داشته باشد. وقتی برشها مطابقت ندارند، قسمتهایی خواهند بود که پخته شدهاند و قسمتهای دیگر هنوز خام هستند و این یک فاجعه است. چاقوهای برش استیل ضدآب برای شما طراحی شدهاند تا برشهای کامل را از اول ایجاد کنید. این چاقوهای تیز و آماده کار هستند، بنابراین میتوانند از طریق گوشت سخت به سرعت عبور کنند. این ویژگی به شما اجازه میدهد برشهای مستقیمی ایجاد کنید، که گوشت را برای پخت بهترین شکل آماده میکند.
برای افرادی که به طور حرفهای با گوشت سر و کار دارند، مانند قصابها و شفها، و حتی پختوپزدهای عادی در خانه. از ابزارهایمان بیشتر به دوام نیاز داریم تا استفاده مکرر را پشتیبانی کنند. میلههای فولاد استنلس ویژه کار هنرمند برای دیدههای بازگشتی مدل DTWOMTC 105mm برای DEWOR FB07 و PRUNREAD: این بسته از میلههای قوی فولاد استنلس طراحی شده است تا طول عمر بلندی داشته باشند. این نожهای Grivola همه از نوع کیفیت بالای حرفهای هستند، به این معنا که زود گیر نخواهند شد یا شکسته نخواهند شد. این موضوع آنها را برای هر کسی که تمایل به پخت گوشت گاو دارد، کامل میکند، آیا در حال پخت یک شام گسترده با تمام خانواده هستید یا فقط غذای شام خود را تهیه میکنید.
چیزی که یک کشتر به ابزارش نیاز دارد با آنچه که یک پختوپز معمولی در خانه نیاز دارد، یکسان نیست. تنها تفاوت زمانی است که به نوع تیغهای فشاری میرسد و در این جنبه، تیغهای فشاری فولاد راستگیر برای همه برترین گزینه هستند. شفیقها حرفهای از قطع این تیغها که بسیار بهترین و مؤثرترین گزینه برای استفاده در حالی که سبزیها را در یک آشپزخانه پردرامadم جدا میکنند، لذت میبرند. از نظر ویژگیها، دستهای کوچکتر میتوانند روی آن گرفت بهتری داشته باشند. و برای پختوپزهای خانگی که اما یا از امتحان کردن گوشت میترسند یا فقط میخواهند سادهترین کاردانهای برای استفاده و زندگی روزمره در هنگام پخت پروتئین هر نوع، تنها 3 نسخه ملایم تاکنون از این شرکتها موجود است که بدون بازپردازش از تراپ حرارتی سختکننده عبور میکنند. با آنها، حتی بدترین پختوپز میتواند به بهترین شفیق تبدیل شود.
اگر در حال تهیه گوشت بودید، نتیجه همواره عالی و ثابت خواهد بود. ثبات، کلید داشتن غذاهای سmaزخور است. میلههای پیچ شده از فولاد راستنیس با کیفیت بالا ساخته شدهاند، بنابراین به خوبی با تمام انواع گوشت، از قطعات سخت تا آنهای کمی حساستر، سازگارند. آنها با راحتی از عظام و گوشت عبور میکنند و همچنین قابلیت برشهای بسیار نازک به صورت کاغذی دارند، بنابراین هرگز کمبود عملکرد مناسبی نخواهید داشت، بسته به نوع استفاده. این موضوع آنها را به یک ابزار چند منظوره در آرсенال آشپزخانهی شما تبدیل میکند.
میلههای پیچ شما نیازمند تمیزکاری صحیح پس از استفاده دارند. این کار تیزی آنها را حفظ میکند و آمادهسازی مجدد برای استفاده بعدی زمان پخت شماست. به خوشبختی، این میلهها نیز ساده در تمیزکاری هستند. میتوانید آنها را با آب گرم و صابون دستی بشویید یا برای راحتی بیشتر، آنها را در ماشین ظرفشویی قرار دهید. یک چیزی که باید در هنگام تمیزکاری آنها به یاد داشته باشید این است که دوشکنها را به درستی خشک کنید و آن را در جای خود نگه دارید. نگهداری صحیح از ابزارهای خود، اطمینان حاصل میکند که طول عمر آنها طولانیتر شود و به صورت بهینه عمل کنند.
ما بسیار غمگین هستیم که موفق شدیم گواهینامه ISO9001:2015 برای سیستم تضمین کیفیت را به دست آوریم، همچنین گواهینامههای BSCI و BEPI. این گواهینامهها نشاندهنده تعهد ما به استانداردهای بسیار بالایی در زمینه اخلاق کیفیت، منبعیابی اخلاقی و پذیرش مسئولیت محیط زیستی است. گواهینامه ISO9001:2015 تضمین میکند که سیستمهای کیفیت ما قوی و کارآمد هستند، که بدورن باعث میشود ثبات در کیفیت محصولات تأمین شود. گواهینامه BSCI و گواهینامه BEPI نیز تعهد ما به مقررات اجتماعی و روشهای کسبوکار پایدار را اثبات میکنند. مشتریان ما میتوانند اطمینان داشته باشند که محصولات خریداری شده از ما با استفاده از اصول اخلاقی و بلادرنگهای فولاد صلب متقابل برای شرایط گوشت تهیه شدهاند.
در فرآیند تولید خود، ما سیستم بازرسی کیفیت بسیار شدیدی را پیاده کردهایم. هر مرحله از تولید به طور دقیق تحت نظر و بررسی میشود تا مطمئن شویم تنها محصولاتی با کیفیت عالی از واحد تولیدمان خارج میشوند. تیم کنترل کیفیت ما از تجهیزات آزمایشی جدیدترین نسل استفاده میکند و به صورت صریح به پروتکلهای مشخصی پایبند است تا آزمایشهای گستردهای روی محصولات انجام دهد. این رویکرد سیستماتیک به ما اجازه میدهد تا قبل از رسیدن قطعات چاقوی موجی فولادستیلی برای گوشت به مشتریان، هرگونه مشکل کیفیت را کشف و اصلاح کنیم. با اطمینان از اینکه به این استانداردهای کیفیت سختگیرانه پایبندیم، رضایت مشتریان را تضمین میکنیم و همچنین روابط طولانیمدتی مبتنی بر اعتماد و اعتماد به نفس ساختهایم.
کارخانه ما یک تیم فنی بسیار ماهر دارد که طی سال به تحقیق درباره فناوری جدید پرداخته است. این تیم وفادار به نوآوری است و همیشه چشم به آخرین روندهای بازار دارد. آنها قادرند محصولات نوینی را ایجاد کنند که نوآورانه هستند و انتظارات بازار را برآورده میکنند یا حتی فراتر از آن میروند. ما اطمینان حاصل میکنیم که محصولات ما رقابتپذیر و بهروز باشند توسط دنبال کردن آخرین روندها. تلاش مستمر در تحقیق و توسعه (R&D) ما را قادر میسازد تا تیغهای فولاد راستو-برگشتی استنلس برای راهحلهای گوشتی ارائه دهیم و در جلوی زمینه خود باقی بمانیم.
کارخانه ما با همکاری برخی از محبوبترین برندهای مشتری در صنعت، تجربه و دانش ارزشمندی به دست آورده است که بیش از ۲۰ سال طول کشیده است. تجربه گسترده ما ما را قادر ساخته است تا به درک بهتری از نیازهای خاص مشتریانمان دست پیدا کنیم که ما را قادر میسازد راه حلها و خدمات سفارشی ارائه دهیم. از طریق مختلف شرکتهای موفق، ما روشهای تولید را بهبود بخشیدهایم، فرآیندهای کنترل کیفیت را قویتر کردهایم و درک عمیقی از دینامیکهای بازار به دست آوردهایم. شهرت طولانیمدت ما در این صنعت، نشانگر تعهد ما به اکسلانس و توانایی ما در ارائه محصولات برتر بلاد قابلیت استفاده از فولاد راستو-برگشتی برای گوشت است.